Член Координационного совета по делам молодежи в научной и образовательной сферах Совета при Президенте Российской Федерации по науке и образованию, соавтор проекта «НАША ЛАБА»
Модератор.Председатель Агрофудтех Совета ВОИР, основатель ООО «Здоровый Хлеб», призер международной премии #МЫВМЕСТЕ
Директор по качеству в Торговой Сети Перекрёсток, X5 Group, член комитета по качеству ассоциации АКОРТ
Генеральный директор ООО Гемоскан, кандидат физико-математических наук, доцент. Основатель проекта Гемоскан (компания-резидент Сколково). Специалист по машинному обучению, Data Scientist, разработчик программного обеспечения.
Директор Центра компетенций в области пищевой безопасности Роскачества, партнер ХАССП ЕАЭС в Федерации рестораторов и отельеров России, партнер по вопросам пищевой безопасности ФЕРЕГО РФ, член Экспертного совета Food Safety
Президент Союза «Национальный Союз содействия формированию и развитию культуры здорового питания детей и подростков «Здоровье наших детей», дипломированный нутрициолог, эксперт СМИ в области здорового питания, ведущая на федеральных каналах и радио
Основатель биотех стартапа steMeat, по производству клеточного мяса и икры из клеток, основатель и генеральный директор компании – резидента Сколково «УлыбнисьAI»
FoodTech — молодой мировой рынок, объём которого к 2025 году может достичь $390 млрд. Персонализированная еда, основанная на анализе здоровья, функциональные продукты питания и цифровые технологии в сельском хозяйстве — три главных аспекта FoodTech. Эти инновации имеют потенциал улучшить качество и продолжительность жизни людей и благостно повлиять на окружающую среду.
В рамках диалога «Россия — центр развития FoodTech» специалисты расскажут тебе, какие меры поддержки оказывает государство, что ожидают молодые потребители от этого рынка и какие уже существуют реальные кейсы в этой сфере.
